日時-
2023.03.03(金)
08:30-13:00
場所-
ホテルメトロポリタン長野3階(浅間)
ホワイエ
出店企業一覧
当日の会場でしか購入できない会員企業の商品を販売いたします。
掲載している画像の商品は見本です。販売する商品の詳細と価格は変更になる場合がございます。当日の会場でご確認ください。
- >信州名物!! 冷凍山賊焼(4枚)((有) 本郷鶏肉)
- >蕎麦・りんご商品((株) かまくらや)
- >味噌、味噌加工品((有) 喜多屋醸造店)
- >味噌商品((資) 山万加島屋商店)
- >麺類、焼菓子((福) 絆の会 悠友ハウス)
- >米粉100%スイーツ(農村木島平)
- >おやき(小川の庄 おやき村)
- >松本図書鞄・松本図書鞄手提げ・松本図書鞄布小物など(松本図書鞄)
- >精密コマ・外れないピアスキャッチ(ニシキ精機)
- >皮革製品(もえぎ舎)
(有) 本郷鶏肉
(有) 本郷鶏肉
わたしたちは「おいしさの科学を追究する」ことにより、健康と笑顔あふれる地域社会を創造します。
出店商品
信州名物!! 冷凍山賊焼(4枚)
商品紹介
- 肉を丁寧に伸ばした後、60 年にわたり受け継がれてきた自慢のタレをじっくりと揉みこみ、一晩寝かせてから片栗粉を付けて揚げています。タレには信州伊那の本醸造醤油と、同じく塩尻の清酒を使用し、昆布・鰹のだしやにんにくの風味を加えております。だし、にんにくの香りとともに甘さも感じられる本郷鶏肉の山賊焼を、だんらんの食卓に加えていただくことを願っています。
※当社の山賊焼は岩手県産の若鶏を使用しています。
(株) かまくらや
(株) かまくらや
「愛と正義をまず第一に求め、地域のニーズに応える農産物で農地活用と雇用創出をはかり、既成概念にとらわれず創意と工夫で楽しみを見つけ、私達・お客様・社会と協同で喜びと平安を創ります。」
(有) 喜多屋醸造店
(有) 喜多屋醸造店
社是：誠意ある食品造りを通じて社会に貢献する。
社訓：1.常に感謝の心を持つ、2.独自性の追求、3.自ら進んで事に当たる
出店商品
味噌、味噌加工品
商品紹介
- 長野県岡谷市で地元に愛され90年、総勢8名の小さな味噌蔵です。「旨いものに勝る広告なし」という社長のモットーのもと、社員一丸となっておいしい味噌を作り続けています。今回特別にご用意するのは、雪娘の白からしか採れない味噌の上澄み「たまり」です。この希少なたまりは、お醤油代わりに何にでもお使いいただけます。卵かけごはんやマグロの漬け丼、淡い色を生かしておひたしにもよく合います。この調味料を使うだけでお料理上手間違いなしです!数量限定での販売となります。
(資) 山万加島屋商店
(資) 山万加島屋商店
私たちは、山万の伝統と独自性で、共に感動を創り出す味噌屋を目指し、豊かで幸せな文化を育む。
出店商品
味噌商品
商品紹介
- 限定醸造の黒豆味噌とみどり豆味噌を蔵出し手詰めで感謝を込めて詰めさせていただきます。
黒豆は信州安曇野産、みどり大豆は行田在来種を使用しています。
(福) 絆の会 悠友ハウス
(福) 絆の会 悠友ハウス
様々な困難（障害）を抱えながらも、安心して地域で暮らすことができるよう環境を整え、また、その人の目標（夢）が少しずつ実現できるようお手伝いします。そして家族の理解・ボランティアの協力・スタッフの支援が重なりあうことで、様々な場面で当事者の力が発揮されることを目指していきます。
出店商品
麺類、焼菓子
商品紹介
- 絆の会では様々な困難を抱える方々が安心して地域で暮らすことができるよう支援しています。個性を発揮して生み出される商品は高い評価を得ています。
農村木島平
農村木島平 (株)
農村木島平
農村木島平 (株)
弊社をとりまくすべての人の幸せのために 質の向上に努め 食を通じて満足を提供し続けます
小川の庄 おやき村
(株) 小川の庄
小川の庄 おやき村
(株) 小川の庄
一、 私たちは、伝統の食文化を通じて皆の健康に寄り添います。
一、 私たちは、地域に育てられ、愛される「小川の庄」とともにたゆまぬ前進を続けます。
一、 私たちは、相互信頼、学びあいができる環境をはぐくみ最高のサービスを提供します。
・伝統の食文化と健康――― 安心安全と鮮度（調達から提供まで）
・地域貢献と一歩先の行動――― 技術力より人間力、人として成長し地域のリーダーになれる人材
・最高のサービスとは――― 社員の成長はお客様のよろこびにつながっている
出店商品
おやき
商品紹介
- 「信州の美味しいおやきを買うなら「縄文おやき」でおなじみの「小川の庄」!「野沢菜・切干大根・あずき」から季節の「なす・ふきみそ・卯の花」まで、季節の野菜や山菜をたっぷり包み込んだ具と、モッチリふっくら香ばしい薄皮。創業37年、郷土の伝統を受け継ぎ、心温まるおふくろの味を真心こめてお届けします。
松本図書鞄
E.SewingGarden・(株) 西條被服
松本図書鞄
E.SewingGarden・(株) 西條被服
私たちは、「お裁縫箱を開く日常」を目指し、古き良き洋裁文化の継承と浸透に努めます。
出店商品
松本図書鞄・松本図書鞄手提げ・松本図書鞄布小物など
商品紹介
- 長野県の文化である図書袋を学都松本の地で継承したい思いから生まれた、図書袋専門ブランドです。
ニシキ精機
(有) ニシキ精機
ニシキ精機
(有) ニシキ精機
私たちは、固有の切削技術を生かして”ものづくり”の新たな価値を創造し、信頼と感謝の心を育み、お客様への貢献を通じて、全社員の幸せの追求と豊かな地域社会の発展に寄与します。
もえぎ舎
NPO法人 まいぺーす
もえぎ舎
NPO法人 まいぺーす
障がいのある方の「自立」「豊かさ」「生きがい」の追求
出店商品
皮革製品
商品紹介
- 上質な革を使い、手縫いでていねいに仕上げた革製品です。デザインはシンプルで、使いやすく経年変化をお楽しみいただけます。長野県で駆除された鹿革で作った商品もあります。